En Restaurante Las Vigas rendimos homenaje a los sabores de siempre con una de nuestras especialidades más queridas: la paella de conejo con caracoles.

🌾 Un arroz elaborado a fuego lento, con el punto justo de socarrat, que recoge toda la esencia del conejo tierno y el inconfundible sabor de los caracoles. Cada ingrediente se selecciona con cuidado para mantener viva la tradición de nuestra tierra y ofrecer un plato lleno de autenticidad.

🔥 El resultado es una paella con carácter, intensa y equilibrada, que nos transporta a los orígenes de la cocina murciana y a esas reuniones familiares donde compartir un buen arroz era motivo de fiesta.

👉 Perfecta para disfrutar en nuestra terraza o en el acogedor salón del restaurante, esta paella se ha convertido en una de las favoritas de nuestros clientes habituales.

¿A qué espera para probarla? ¡Le garantizamos que cada cucharada será un viaje al corazón de la tradición!

📍 Restaurante Las Vigas
Rincón de Merino, 7 – Aljucer, Murcia
📞 968 342 277

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